Category: Berita
-
Guru Besar Gizi IPB: Program Makan Bergizi Gratis mampu Tekan Angka Stunting
JAKARTA, Antara – Guru Besar Pangan dan Gizi dari Institut Pertanian Bogor (IPB), Prof. Dr. Ali Khomsan MS, memperkirakan bahwa Program Makan Bergizi Gratis yang kini dalam tahap uji coba akan mampu menurunkan angka stunting dan meningkatkan gizi anak-anak di Indonesia. “Ini nanti bisa diukur dampak jangka panjangnya, misalnya untuk anak-anak usia balita mungkin akan…
-
Guru Besar Gizi IPB: Kecombrang dan Kunyit Membantu Menurunkan Kolesterol
Dilansir dari Liputan6.com Jakarta – Pakar Keamanan Pangan dan Gizi dari Institut Pertanian Bogor (IPB), Profesor Ahmad Sulaeman, menyampaikan bahwa kecombrang dan kunyit mampu berperan dalam penurunan kadar kolesterol dalam tubuh. Kecombrang, yang kaya akan kandungan antioksidan, memiliki kemampuan untuk menangkal radikal bebas yang berpotensi merusak sel-sel tubuh, menurutnya. “Radikal bebas ini dapat mengoksidasi lemak…
-
Profesor Rizal Damanik: Makan Bergizi Gratis Rendahkan Tingkat Anemia Siswa
Jakarta (ANTARA) – Guru Besar Departemen Gizi Masyarakat Fakultas Ekologi Manusia Institut Pertanian Bogor (IPB) Prof Rizal Martua Damanik menyatakan bahwa makan bergizi gratis dapat menurunkan prevalensi anemia atau kekurangan sel darah merah pada siswa. Hal tersebut disampaikan Rizal saat dihubungi di Jakarta, Minggu, merespons pernyataan Presiden Prabowo Subianto dalam pidatonya saat dilantik Minggu (20/10/2024)…
-
The 3rd IPB International Conference on Nutrition and Food (ICNF 2024): Sustainable Nutrition and Food for Human Development
Pada 7-8 Oktober 2024, Departemen Gizi Masyarakat, Fakultas Ekologi Manusia, IPB University bekerjasana dengan Department of Nutrition, UPM, dan IPB Training berhasil menyelenggarakan kegiatan The 3rd IPB International Conference on Nutrition and Food (ICNF 2024) dengan tema Sustainable Nutrition and Food for Human Development yang diselenggarakan dengan dukungan Lembaga Riset Internasional (LRI) Pangan, Gizi, dan…
-
Visiting Professor Series: Departemen Gizi Masyarakat IPB University Hadirkan Ahli Nutrigenetik dan Nutrigenomik dari University of Reading
Departemen Gizi Masyarakat, Fakultas Ekologi Manusia (FEMA) IPB University sukses menyelenggarakan rangkaian kegiatan Program Visiting Professor pada 2-7 Oktober. Acara ini mencakup kuliah umum, konferensi, dan workshop berjudul “Nutrigenetics, Nutrigenomics, and Data Analysis for Precision Nutrition”. Kegiatan ini diselenggarakan dengan dukungan Lembaga Riset Internasional (LRI) Pangan, Gizi, dan Kesehatan IPB University melalui Program Hibah Pusat…
-
IPB University Sukses Gelar 7th Nutrition Summer Course dengan Tema Program Gizi Ibu dan Anak di Indonesia
Departemen Gizi Masyarakat, Fakultas Ekologi Manusia (FEMA) IPB University sukses menyelenggarakan 7th IPB Nutrition Summer Course 2024 yang mengangkat tema ‘Maternal and Child Nutrition Programs in Indonesia’. Acara yang berlangsung selama lima hari ini melibatkan para ahli gizi, akademisi, serta praktisi dari berbagai universitas dan lembaga internasional. Kegiatan ini menjadi ajang bergengsi untuk berbagi pengetahuan…
-
Visiting Professor Series: Departemen Gizi Masyarakat IPB University Gelar Program Visiting Professor Bersama Kasetsart University
Departemen Gizi Masyarakat, Fakultas Ekologi Manusia (FEMA) IPB University telah sukses menyelenggarakan rangkaian kegiatan inbound dan outbound dalam rangka pelaksanaan program Visiting Professor. Kegiatan ini didukung oleh Lembaga Riset Internasional (LRI) Pangan, Gizi, dan Kesehatan IPB University serta program hibah Pusat Unggulan Antar Perguruan Tinggi (PUAPT) 2024. Dalam kegiatan inbound, Departemen Gizi Masyarakat menghadirkan dosen…
-
Visiting Professor Series: Departemen Gizi Masyarakat IPB University Bahas Evaluasi Kebijakan Gizi, Undang Pakar Gizi dari Malaysia
Departemen Gizi Masyarakat IPB University, bekerja sama dengan Lembaga Riset Internasional (LRI) Pangan, Gizi, dan Kesehatan IPB University, menghadirkan pakar gizi, Prof. Norhasmah Sulaiman dari Universiti Putra Malaysia, untuk membahas evaluasi kebijakan gizi. Kegiatan ini merupakan bagian dari program Visiting Professor sebagai upaya memperkuat kerja sama internasional dan memperkaya pengalaman mahasiswa serta dosen IPB University…
-
Visiting Professor Series: Departemen Gizi Masyarakat IPB University Hadirkan Dosen Tamu dari Kanada
Departemen Gizi Masyarakat, Fakultas Ekologi Manusia (Fema) IPB University, dengan dukungan dari Lembaga Riset Internasional (LRI) Pangan Gizi dan Kesehatan IPB University dan Program Hibah Pusat Unggulan Antar Perguruan Tinggi (PUAPT) Tahun 2024, sukses menyelenggarakan kegiatan Visiting Professor Program seri pertama. Acara ini menghadirkan Dr. Tammara Soma, PhD, MCIP, RPP dari Simon Fraser University, Kanada.…
-
Jurnal JIGD (Jurnal Ilmu Gizi dan Dietetik) Volume 3 No 2 – Juni 2024
TELAH TERBIT JURNAL ILMU GIZI DAN DIETETIK (JIGD) VOLUME 3 NO 2 JUNI 2024 Seluruh naskah yang diterbitkan dapat diakses secara penuh (open access) oleh pembaca melalui: https://journal.ipb.ac.id/index.php/jgizidietetik/issue/view/3511 Terima kasih kepada para penulis, mitra bestari (reviewer), editor, dan pemangku kepentingan yang telah mendukung penerbitan jurnal ini. Semoga terbitan ini dapat bermanfaat bagi pengembangan keilmuan ilmu…