Potensi Yogurt Buah Merah (Pandanus conoideus Lam. ) Sebagai Antioksidan dan Inhibisi ɑ-Glukosidase Secara In-Vitro Untuk Hiperglikemia

Pengaju

Nur Haerati (I1504231021)

Pengulas

  • Prof. Dr. Evy Damayanthi, MS.

Komisi Pembimbing

  1. Prof. Dr. Rimbawan
  2. Dr. agr. Eny Palupi, S.T.P., M.Sc.

Moderator

  • Dr. agr. Eny Palupi, S.T.P., M.Sc.

Hari/Tanggal

Senin, 18 November 2024

Waktu

13.00 – 14.00 WIB

Tempat

Ruang Seminar Lantai 3, Departemen Gizi Masyarakat